频出食品安全事件 茶百道内部品控水平令人瞠目

来源:花朵财经 时间:2021-10-11 09:09:30

最狠奶茶店!

奶茶中竟能喝出蜘蛛,上次原料过期,还称保证整改,怎料才刚过去几天,品控却又出事了。

茶百道,还真是“良心”企业哦!

这头赚着消费者的钱,甚至还传出将于明年赴港IPO,然而公司却连消费者最基本的品控保障都给不了。

“对茶百道,我一点也不意外。”某消费者怒发冲冠地说道着。

紧接着,抨击茶百道的声音蜂拥而至。

茶百道被我连夜踢出我的奶茶榜单;品控差到这个程度了,趁早关门吧,天下奶茶千千万,也不差你这一家;直接滚吧,茶百道。

诚然,茶百道的名声已狼狈不堪。

频出食品安全事件

至于祸,更多源于消费者对茶百道的喜爱,远不及茶百道给消费者的惊喜。

10月8日晚,茶百道回应奶茶中喝出蜘蛛一事,所引起的网络轰动,并不亚于任一头部奶茶品牌的负面舆论。

据浙江宁波一消费者称,从慈溪一家茶百道点外卖饮品时,在其分装的奶盖中发现蜘蛛!该消费者表示,目前已向有关部门上报反映。

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茶百道在致歉信中还表示,这些问题,都是因为品牌自身管理疏漏造成的。公司将针对上述问题对所有店铺进行全面排查,严格整改,不符合要求的门店一律采取闭店处理,严重者直接取消签约资格。

然而谁也不曾料到,茶百道名声再倒,竟会来得如此之快,这究竟为何?

喝出指甲,喝出纸巾,喝出苍蝇

其实茶百道的品控问题已压制许久,被骂上热搜丝毫不冤。

根据消费者服务台黑猫投诉网数据显示,截至目前,茶百道的被投诉量多达305条,这远远超过了知名度远高于茶百道的“喜茶”198条的投诉量。

其中多位消费者指出,茶百道喝出指甲;茶百道喝出纸巾;茶百道喝出钢丝;茶百道喝出苍蝇等等......

眼见如此之多的门店涉食品安全问题,就这架势,茶百道在致歉声明中,又怎好意思说是个别情况?

作为创立于2008年的茶百道,大众对茶百道的认识,或许更多的是从2018年开始的。这一年,茶百道依靠“直营+加盟”模式拓店,迅速进入了快速扩张时期。

到2021年9月8日,茶百道微博宣布,公司全国门店数量已超5000家。而在2016年,茶百道在全国的门店数量仅约100家。

然而,奶茶品牌加盟连锁的运营模式注定了各个门店的食品安全很难去管控,尤其随着门店数量激增,食品安全与卫生、流程规范化等问题显得更加突出。

以此来看,加盟模式的弊端,早已注定茶百道食品安全问题的结局。

被加盟商和前店员怒起揭发

除此之外,茶百道品牌方内部的质控同样很令人惊讶。

10月1日,在茶百道使用过期原材料引发热议之际,某自称茶百道的加盟商在微博台爆料称,之前茶百道寄给自己的奶油,已经明显发臭,并且包装均已经破损,产生变质漏气等情况。

然而,茶百道公司相关人员却表示,奶油处理一下可以将就用。

于是一石激起千层浪。

一位在茶百道工作过的网友表示,芒果掉垃圾桶了就是捡起来洗下继续用,然后那个芒果泥都是直接用手挤,有时候那些人还会尝一口,看着就好恶心。

而他们那些老板就是想着不能浪费,那是他们的钱。记得有一次,那个阿萨姆奶茶是前一天的,放在冰柜,第二天他们尝了一下是酸的,还说上个顾客既然没尝出来。

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被加盟商和前店员怒起揭发,以及被消费者投诉不断,时至今日,茶百道也因此早早成为了被监管部门屡次点名的惯犯。

2021年2月,上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场中部分奶茶店,茶百道存在部分半成品没有盖子遮挡,部分食品原料未封口,员工佩戴口罩不规范等。

2021年5月,湖南岳阳楼区市场监管局牵头对城区内茶百道等 5家奶茶店突击检查,发现茶百道存在使用过期、未经检疫的原料,相关负责人因此被约谈。

眼见茶百道的种种食品安全问题,你又已将它踢出自己的奶茶榜单了吗?

标签: 食品安全 事件频出 茶百道 内部品控

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