浙江省人民政府副省长、省政协副主席黄旭明,中国老年学和老年医学学会常务副会长赵宝华,全国政协教科文体委员会委员、中国肿瘤基金会副理事长兼秘书长赵平,市领导史济锡、朱晨、虞红鸣、陈瑞商等出席国长寿之乡绿色产业发展联盟成立大会暨“长寿之乡与金山银山”(丽水)高峰论坛开幕式,浙江省老年学学会会长徐鸿道主持会议。
根据《中国长寿之乡绿色产业发展联盟第一次代表大会决议》,大会经过民主协商,确认丽水市为常务副理事长单位。据悉,2013年5月,丽水成功申报“中国长寿之乡”,成为全国首个获此殊荣的地级市;2014年,丽水被中国气象协会授予了“中国气候养生之乡”,成为全国唯一的“中国气候养生之乡”,也是我国中东部地区目前唯一以气候资源优势命名的城市。
凭借着优质的服务水准和丰富的接待经验,丽水华侨开元名都大酒店成为“长寿之乡”会务组的指定接待酒店。酒店上下高度重视此次接待,多次与会务组沟通,了解与会宾客客史资料,确认会议行程,以期能保证会议井然有序的进行又不失温馨。
用餐方面,酒店围绕丽水 “秀山丽水、养生福地、长寿之乡”区域定位,并结合酒店近期推出“舌尖上的丽水”主题营销活动,在长寿养生食材推介会上精心打造丽水养生宴。从梅峰有机茶、铁皮石斛汁等饮品,到丽水油焖笋、龙泉白切肉、龙泉白切肉、云和黑木耳等冷菜,再到处州白莲、景宁黄田笋、云和有机鱼头、缙云长寿土索面等热菜,都一一将丽水生态食材与乡土美食完美结合。值得一提的是,遂昌特色菜香笋土猪肉,色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎,香糯而不腻口,深受与会嘉宾的好评。
会议接待方面,因此次会议意义重大,会务组在会议期间晚餐过后分别召开中国长寿之乡绿色产业发展联盟成立大会预备会、专家咨询委员会预备会议、企业家委员会预备会议、长寿之乡绿色产业发展联盟企业家委员会品牌•电商恳谈会等会议。此次接待为近300人综合性消费,对用餐、会议都要求比较高,且会议期间,酒店接待已处于饱和状态。为保证每场会议的有序进行,餐饮部灵活协调厅面餐饮员工和借力行政后台,组建抢翻台小组,用餐结束后,立即开展拉椅、拉线、布台、音响及投影调试等会场的布置工作。在整个会议接待过程中,各岗位员工阵容齐整,精神饱满,酒店管理人员都在岗待命,及时进行协调,组织人员用最快的速度抢翻台,服务高效便捷,凸显了高星级酒店服务品质。从客人用餐到会议结束,服务人员全程跟进,积极主动地做好迎宾和送客服务,安排人员及时引导和疏散,确保会议顺利举行。
此次接待VIP较多,除有政界领导、企业老总、全国各地媒体记者、各区老年学会代表,还有全国各地长寿之乡代表。为此,酒店三大经营部门在接待前做足功课,从其他兄弟酒店搜集了各位嘉宾的资料以便做好个性化服务。三天的接待中,全体员工让宾客感受到了的无微不至的开元关怀,高效便捷的服务得到了会务组的认可和赞扬。
(丽水华侨开元名都大酒店 林婷)
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