后备厢经济成新兴业态年轻人追捧的后备厢经济不仅是摆地摊

来源：中国青年报时间：2022-06-16 09:29:49

俏皮可爱的布艺招牌，早C(咖啡)晚A(酒)的灵活搭配，让人眼前一亮的文创产品……后备厢一打开，另有乾坤。最近，后备厢经济成为一种新兴业态。不管是在开往城市远郊的公路边，还是城市开放的集市空间，都能看到一些年轻人支开后备厢，摆好二维码，怡然自得地经营着属于自己的一方商业小天地。

虽说都是摆摊，但是与传统的流动商贩相比，后备厢经济不管是在经营人群还是服务风格上都有所区别。很多年轻人都有自己的本职工作，只是想在闲暇时间做一些小生意，作为一份收入补充。“后备厢模式”移动便捷、运营较轻盈的特点，只要遵守相关的规定，刚好能够满足这类群体的需要。这也使得后备厢经济自带青年属性和“潮”的姿态。很多时候，他们不止于追求简单的物美价廉，而是颇具巧思地为商品赋予更多文化感和体验感。于是，在经济收益之外，充满活力的街区文化和社会互动也自然生发出来。

这让我想起了一位朋友摆摊卖茶的经历。当时，她看到当地正在筹划一个传播乡村美学的周末市集，一直想要来一场商业奇遇的内心便蠢蠢欲动。最终，她决定支个茶摊，就卖源自北宋的擂茶。在她的带动下，全家都行动起来，妈妈请认识的书法家题写茶幡和擂茶介绍，外公主动帮她去打山泉水，她则负责准备各类原材料。他们的小茶摊终于有模有样地办了起来，招待了不少新朋旧友。

在银行工作的她，工作虽然稳定，却也少了些波澜。在她眼里，摆摊不仅是为了经济收益，更是在分享美好的生活方式，体会开放交流的感觉。就像她在朋友圈里写的：“小时向往古人‘浴乎沂，风乎舞雩，咏而归’，于是借着市集的机会，尝试将‘客厅’摆于乡野里，听风，听鸟鸣，听游人嬉戏;擂茶，观山水，与友人相会。”在这场市集中，有更多人了解了擂茶这种古老的文化，有诗人、网络主播等形形色色的游客与他们交流，父母见识了年轻人的新玩法，连年迈的外公外婆都通过这场活动交到了“忘年交”。

朋友的这一经历，可以成为我们观察年轻人新型摆摊方式的生动样本。一是它实现了经济模式和商品品类的创新升级，提供了更加个性化、时尚化的消费选择。除了别具一格的擂茶茶水摊，不管是名称特别的自制特调咖啡，还是用心设计的蛋糕点心，都为顾客提供了同质化商品之外的新选择。对于有心以此为副业，甚至有创业计划的年轻人来说，这种试错成本低、灵活度高的轻量运营方式更加友好。

二是它脱离了简单纯粹的交易逻辑，更具文化附加值，更有消费体验感。以朋友的茶水摊为例，顾客哪怕什么都不做，只是静静地坐在那里，喝着传承千年的古老茶水，看着“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞”这一赏心悦目的手写诗句，也会有种忘却时间和烦恼的惬意感。

三是它充满人情味，为陌生人创造着彼此熟识、交互的友好场域。与“买后即走”的传统消费方式不同，新型摆摊模式由于创意度高，往往能够吸引不少顾客流连驻足。很多时候，购买商品的行为本身可以成为一种媒介，人们借此进行交谈，了解创意商品背后的故事，分享彼此对茶文化、咖啡文化的理解，甚至能因此成为朋友。

这就是后备厢经济的乐趣所在：它跟经济有关，却又不止于经济。

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