西安饮食公司介绍：

公司是一家以餐饮服务为主业，广泛涉足酒店宾馆、旅游休闲、食品加工、种植养殖、教学培训、医疗卫生、建筑装潢等多个经营领域的公司。公司连续三年位居“全国餐饮百强企业”前列，经营收入居于中国正餐业“第二位”，综合实力排名全国前三强。公司先后荣获2010年度中国十大餐饮品牌、陕西省2010年度拉动内需保障市场工作先进单位、国有企业“四好”领导班子、“模范职工之家”等荣誉，老孙家饭庄、春发生饭店、常宁宫休闲山庄三家单位荣获2010年西安服务业名牌企业.2010年度公司及各分公司、子公司荣获全国、省市奖项66个。

西安饮食经营范围：

国内商业，物资供销业;物业管理;投资项目信息咨询及中介服务、技能培训;以下由分支机构经营：室内外装饰装潢，打字复印，传真服务;设备安装及加工;文化娱乐、桑那、按摩、冲浪、养殖业，国内接待旅游服务，饮料，纯净水的生产销售，修理服务;本企业生产产品及技术的进出口业务;本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进出口业务;经营进料加工和“三来一补”业务;饮食供应、住宿服务;糕点及食品加工;文化传播;房屋租赁;物业管理;美术、工艺品的销售;停车场。

西安饮食基本资料： 

西安饮食核心题材：

要点一：所属板块　壳资源 旅游酒店 陕西板块 西部开发 预亏预减 在线教育 证金持股

要点二：经营范围　国内商业，物资供销业;物业管理;投资项目信息咨询及中介服务、技能培训;以下由分支机构经营：室内外装饰装潢，打字复印，传真服务;设备安装及加工;文化娱乐、桑那、按摩、冲浪、养殖业，国内接待旅游服务，饮料，纯净水的生产销售，修理服务;本企业生产产品及技术的进出口业务;本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进出口业务;经营进料加工和“三来一补”业务;饮食供应、住宿服务;糕点及食品加工;文化传播;房屋租赁;物业管理;美术、工艺品的销售;停车场。

要点三：餐饮服务和食品工业加工及销售服务　餐饮服务业务方面，公司是西北地区最大的餐饮业企业，拥有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心等16家分公司、15家子公司，诸多家经营网点，且多为具有百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。食品工业方面，公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事食品工业生产及销售，产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等6大系列、百余个品种的老字号特色食品。

要点四：餐饮服务行业　当前，我国餐饮行业发展态势明显，主要体现在连锁经营、品牌培育、技术创新、管理科学化为代表的现代餐饮企业，逐步替代传统餐饮业的手工随意性生产、单店作坊式、人为经验管理型，快步向产业化、集团化、连锁化和现代化迈进;大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体;饮食文化已经成为餐饮品牌培育和餐饮企业竞争的核心，成为餐饮竞争的分水岭，品牌成为餐饮企业的核心竞争力;现代科学技术、科学的经营管理、现代营养理念在餐饮行业的应用已经越来越广泛，科学化、营养化成为餐饮业的重要指向标。

要点五：品牌优势　公司在品牌建设、技术创新、运营管理、企业文化等方面，经过多年的经营实践，已经积累了丰富的经验，形成了公司独有的核心竞争力，为实现未来可持续发展奠定了较为坚实的基础。目前，以西安饭庄等“中华老字号”为代表的品牌影响力不断扩大。公司现拥有16家分公司、15家子公司，所属西安饭庄、老孙家、白云章、德发长、同盛祥、西安烤鸭店、东亚饭店、春发生、桃李村、五一饭店、聚丰园等11家特色品牌名店均为国家商务部认定的“中华老字号”。

要点六：创新人才优势　公司旗下各品牌企业拥有经验丰富的餐饮管理团队，在管理体系建设方面取得了一系列成果。公司拥有一批在餐饮行业具有资深经验的高级管理人员，形成了一整套企业管理体系，并不断进行丰富和完善。2015年，公司大力实施“人才强企”战略，持续开展了“名师带高徒”活动，推进了后备技术人才的培养。同时，以创建7个职工创新工作室为契机，大力推进大众菜品研发和技术队伍的培养，推动了大众菜品创新和技术水平的提升，全公司推出大众创新菜品387 个，在全国业界技术交流和集团职工技能比武大赛中获得奖项23个，有力推动了经营收入的提升。

要点七：拟4.11亿元收购嘉和一品，布局华北餐饮（已终止）　2015年4月6日发布公告，公司拟以5.00元/股的价格非公开发行股份8220万股，收购刘京京、蔡玉钻、肖吕强、天津红杉、上海云锋、上海祥禾和拉萨涌金等7名股东持有的嘉和一品100%的股份。经双方协商，交易标的最终的交易价格为41100万元。公司表示，嘉和一品是一家集连锁餐厅经营、高品质农产品加工及食品销售、智慧餐饮便民生活服务提供于一体的多元化健康饮食及餐饮服务提供商。公司收购嘉和一品后，通过业务互补、产品互补、渠道互补，实现业务、管理、产品的协同效应，从而达到1+1大于2的双赢目的。同时，公司业务主要集中在西北，嘉和一品业务主要集中在华北特别是北京，本次收购后，将充分利用对方所在区域的资源和店面，丰富自身产品线，为客户提供更多品种选择，为公司创造更高价值。2015年12月9日公告，股东大会同意公司终止5元/股非公开发行8220万股募集资金4.11亿元收购嘉和一品100%股权。

要点八：合资成立西安饮食联合食品公司　　2012年12月，公司拟将所属联合食品分公司改制为子公司，并与西安投资控股有限公司初步达成合作意向，拟共同出资成立西安饮食联合食品公司，拟定注册资本7，500万元人民币-8，500万元人民币。西安饮食联合食品公司主营业务为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等食品的原料采购、研发、生产、销售等。公司此次投资的目的是为了做大做强食品工业，进一步提高市场占有率，将食品工业培育成公司的第二战略性支柱产业和新的经济增长点。此次投资完成后，将使公司货币资金减少，长期股权投资增加，同时能够增强公司食品工业的市场竞争力和盈利能力，扩大市场份额，提高公司主营业务收入。

要点九：设立控股子公司　2014年10月14日公告，公司拟与自然人昌洁、张帆共同出资设立西安西饮儿童成长体验中心有限公司，注册资本拟定为800万元，其中，公司以现金出资 760 万元，占出资总额的 95.00%;自然人昌洁以现金出资 20 万元，占出资总额的 2.50%;自然人张帆以现金出资 20 万元，占出资总额的 2.50%。公司拟对其占据绝对控股地位。子公司经营范围包括企业市场营销策划、企业品牌策划、日用百货、儿童玩具的零售兼批发。

要点十：投资设立子公司-拓展网络经济　2014年10月17日公告，为积极拓展网络经济包括电子商务与互联网金融各项业务，充分发挥资源优势，促进公司饮食文化、老字号品牌运营、管理，现根据业务发展需要，公司与陕西关天西咸股权投资管理有限公司、北京中能华夏资产管理有限公司签署投资合作协议，拟共同出资设立西安饮食品牌投资管理有限公司，注册资本拟定为人民币1，000万元，公司拟对其占据相对控股地位。本次投资完成后，将为公司积极拓展网络经济包括电子商务与互联网金融各项业务和促进饮食文化、老字号品牌运营、管理，积累经验，并提供新的利润增长点。

要点十一：店面扩张　2015年全年发展老字号小型连锁店16个，合作成立两家子公司并开设“和善园五一大包”8家、“巴布里社区便利店”13家。

要点十二：食品工业园　 公司将食品工业确定为第二大支柱产业。占地65.17亩的高陵食品工业园顺利建成投产，公司的食品工业步入崭新的发展阶段。西安饭庄，老孙家饭庄，德发长酒店等首批三家进驻单位分批投入生产运营。公司加强产品研发力度，开发出了“唐饼世家”新品糕点系列和关中席面系列产品“九大碗”，“十三花”等新品，已投放市场。2015年年报披露，工业化食品取得新进展。长线产品铺设网点100多个，产品研发步伐加快，“慕啊”乌梅汁、西安饭庄碗装凉皮等新品上线销售。

要点十三：打造西安餐饮联合国　　引进香港威哥饮食集团品牌和管理，成功开办大香港鲍翅酒楼。利用银贷筹集资金，不断打造“规模旗舰店”，“精品名牌店”和“绩优效益店”新近建造装修的“永宁宫大酒店”，“西京国际饭店”，“清雅斋饭庄”等企业，其规模设施为公司的可持续发展，培育了新的经济增长点。