“有料”赋能，冰雪时光筑建品牌“护城河”

来源：财讯界时间：2021-07-19 14:30:09

目前，茶饮市场竞争激烈，品牌众多，令人眼花缭乱。一个茶饮品牌如果没有足够吸引人的亮点产品，就容易淹没在诸多品牌之中，难以上浮。更让经营者倍感压力的是，当下市场上依然不断地涌现出诸多新的茶饮品牌，自家品牌一旦失去先机，便很难再成功起飞。

自冰雪时光进入茶饮市场起，便定下了以产品为王、不断创新升级、致力于打造品牌专属特色的战略。到了今年，冰雪时光更是提出了“年轻更有料，畅饮好时光”的“有料”品牌战略升级计划，表达了冰雪时光面对新生一代年轻群体，实施“有料”品牌战略，推出新鲜有料的鲜果饮，结合高性价比吸引消费者的目标。

以产品为王，就意味着要靠味道说话。为了保证每一杯送到顾客手上的饮品都呈现出良好品质，冰雪时光从鲜果材料开始着手，稳扎稳打，细心搭配每种材料、打磨每一环节，制作出一杯能够反映品牌研发与供应实力的鲜果茶饮。以今夏推出的新品杨枝甘露椰椰为例，在精心挑选和集中采购的统筹战略加持下，保证原料的优良品质和供应的及时输送。在自供应链体系与区域仓储中心的战略运作下，让海南新鲜芒果、南非西柚、马来西亚椰奶、泰国西米等来自国内外的各种配料，能够及时运达全国门店。充分执行“有料”战略之下，一杯杨枝甘露椰椰使用了一整颗的三亚小台农芒果，料足味美，高性价比也吸引着消费者购买尝试。

而且，冰雪时光从未停止过在产品使用的原料以及口感上的升级和创新。经过上百次的试验与筛选，冰雪时光近期新推出了云朵系列饮品——云朵杨枝甘露和云朵多肉葡萄，为一杯茶饮加顶，加小料，从头到脚全副武装。奶油采用的是西班牙最大乳制品商CAPSA FOOD集团出品的喷灌奶油，从奶源到灌装，出色的品控很好地保留了牛乳风味，奶香味足，入口绵密。纯动物奶油也利于人体健康。茶饮加奶油顶的组合，兼具颜值和美味，拍照打卡更容易引起围观，社交属性又上一个新台阶。

冰雪时光进入的茶饮市场，是总规模突破4000亿元的旺盛市场，也是茶饮品牌竞争日趋同质化的红海战场。有资深茶饮行业从业者指出，茶饮是一种休闲的快消品，消费者很容易对一种口味厌倦，一成不变的茶饮产品很难形成品牌的护城河，因此品牌的特色吸引力往往来自于产品的创新能力及经营能力。新鲜、有料、高性价比，这些关键词都离不开产品品质与经营上的持续性的创新，这种创新意识形成冰雪时光品牌的一大优势。

夏日炎炎，不管是来一杯有料十足的果茶，还是来一杯兼具颜值与美味的云顶系列茶饮，对于消费者而言，都能收获一份超预期的休闲体验。以产品为王，冰雪时光在“有料”战略中坚持不断创新升级，准确定位市场需求，不断努力推陈出新，为自身品牌的未来发展打下坚实基础。

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