北京有人“排队4小时买元宵” 年轻人喜欢榴莲馅

来源：新京报时间：2019-02-18 14:17:30

元宵节临近，北京元宵销售进入高峰期。2月16日，不少市民在锦芳小吃磁器口店门口排起了长队，等待购买元宵。新京报记者彭子洋

元宵节临近，这两天买元宵得赶早。昨日，新京报记者走访发现，多家老字号门前买元宵的店铺排起了长队。锦芳小吃磁器口店节前人满为患，高峰期门前排出去一千多人，场面壮观。在稻香村、牛街白记、功德林等店买元宵也得排大队。护国寺小吃起源店从凌晨开始摇元宵，一天售卖元宵3000多斤。

有顾客早晨5点来排队

昨日7点，记者来到锦芳小吃磁器口店探访，刚出地铁站，就看到窗口排了两队顾客，蜿蜒一百多米长。“清早五点多就有人来了，这两天高峰时段买元宵排队4个小时很正常。”工作人员说，他们从年前开始摇元宵，每天所有人都加班加点，但仍供不应求。“我们早上6点半开门，师傅早上5点开始摇元宵，需要不间断一直摇到夜里1点多。”

昨天北京天气晴好，气温不算低，随着顾客增多，窗口前的队伍也越来越长，9点多两条队伍长度就达到七八百米，记者粗略算了算，现场排队的有一千多人。

“这一上午人都是这么多，不见少，我起个大早也没用”。家住附近的市民高先生说，每年元宵节他都会在晨练过后来买元宵，每次都要排好几个小时的队，尽管住得近，但“就买两三斤元宵有点亏，所以每次都会帮亲戚和邻居代买，买完元宵正好中午回家吃饭，这也是个乐趣”。

记者在现场看到，不时有市民走到队伍前面询问“您排了多久买到的?”“4个多小时。”“哟，这么久啊!”伴随着感慨，有人知难而退，也有人犹豫着走到队尾。

不少市民购买元宵时，一买就是好几袋。

鲜榴莲馅等新口味元宵受年轻人欢迎

牛街白记、功德林和北京稻香村多家门店也是同样的排队买元宵场景。稻香村早上8点开门，门口排了几十人的队伍等着买元宵，现摇元宵7点半开始摇第一桶，大约20多分钟“出锅”，正赶上头一拨顾客。“现在每天现摇1600斤元宵，不到中午就卖完了，下午只剩下工厂配送的了”，工作人员说，销售高峰他们都加班加点摇元宵，累得胳膊都快抬不起来了。