90后、95后是低度酒的主要消费者

中秋小长假即将结束，年轻的“社畜们”又将回到工作岗位忙碌起来。撸狗撸猫、健身、游玩、拆盲盒……面对工作、催婚等多方面的压力，年轻人释放情绪的方式也愈发多样。记者走访发现，近年来，低度酒带来的微醺感也深受年轻人青睐。作为一种古老又新潮的酒精饮品，什么人在喝?为什么而喝?带着这些问题，记者进行了走访了解。

谁在喝?

90后、95后是低度酒的主要消费者

从某种程度上讲，喜欢“微醺”低度酒的往往是一群讲究“仪式感”的年轻人。据CBN Date《2020年轻人群酒水消费报告》显示，在2020年酒水消费市场中，90后、95后是唯一消费占比提升的人群，而低度酒则成为“年轻人喝的第一口酒”。“没有白酒、黄酒那种灼心的感觉，也没有酒精上头的压力。”天生反感传统“酒桌文化”的小张最近就爱上了一款青梅酒，包装精美，味道酸甜。

细心的你可能也已经发现，这些颜值颇高的低度酒，更倾向于吸引年轻女性。记者在淘宝搜索低度酒，“低度酒女士”、“少女微醺晚安酒”、“少女甜酒”等标签扎堆出现。而网络上在对这些“微醺酒”进行推广时，少不了花瓣、灯光蜡烛等网红少女风道具的加持。“这些瓶子的颜值就已经足够吸引我了，关键价格也不贵，几十块钱一瓶，一百多就能买到包装精美的礼盒。”90后李小姐说。

随后，记者走访了南京的几个大型购物超市发现，这些低度酒的度数普遍低于20度，价格也大多都在十几至两百之间，并且颜值都很“能打”。“这些酒度数低、瓶子也漂亮，女性消费者多一些。”超市相关销售人员介绍说。不像旁边那些动辄好几百上千的白酒、红酒，年轻人更愿意在低度酒这一片消费。

为什么喝?

低度酒，“喝的不是酒，是情调”

文化属性决定消费行为，在观念的转变下，这些微醺酒凭借低度数、高颜值、新口感等特点，在年轻人这里颇为抢手。“下班之后和好朋友去清吧喝一杯低度鸡尾酒，享受一下微醺的状态，就感觉生活是自己的。”小齐在一家公司做市场投放，加班是常态，他告诉记者，选择一杯颜值与口味并存的鸡尾酒来释放压力，这是他对生活的尊重，既不会影响第二天的生活和工作，还能享受到恰到好处的放纵之感。

社交场景讲究“体面”，而当喝酒的目的只是为了愉悦自己的时候，则更注重“舒适”。一位喜欢在家喝酒的女生告诉记者，香薰蜡烛、玻璃杯是家里的必备单品。无论是带闺蜜来家里聚会，或者自己一个人的时候，把低度酒倒进精致的酒杯里，已经不单是追求酒本身带来的愉悦，更期待的是一种氛围的营造。正如她说的那样：“在家喝的不是酒，而是情调，是自己的某种情绪和价值观的彰显方式。”

“这些低度酒的品种太多了，每次都能尝到不一样的味道，就像开盲盒一样。”白葡萄味、香草冰淇淋味、蜜桃乌龙味......品类多元、口感丰富，似乎恰好满足了新生代消费群体的核心需求。

是行业新风口?还是年轻人的新需求?

需求诞生产品，营销创造需求。近两年，低度酒凭借精美的设计、不上头的得到了更多年轻消费者的喜爱。千万级别的融资不断入局低度酒市场，传统酒水饮料企业也老树开新芽，行业火爆程度可见一斑。

不过从另一个角度讲，资本越扎堆，竞争越激烈。一些低度酒以“悦己”“健康”等看似无公害的宣传营销去满足大众的消费心理，最用目的不过是把酒卖出去。

有人说，低度酒背后的本质更像是一门“概念生意”，花哨的包装、精准的营销，也许只是“旧酒换新瓶”。酒精麻痹小脑，短暂的遗忘压力和烦恼，就如运动产生内啡肽一样，但是原理不同，所以后续影响也不同。微醺的环境和气氛确实在一定程度上让人感到舒适，但即使“低度”，也是酒，合理的通过运动、健康的兴趣爱好来调节工作和生活中的情绪，才是最佳选择。

(扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩)