诚和敬携手饭美美 打造适老餐饮第一品牌
【诚和敬携手饭美美 打造适老餐饮第一品牌】老龄人口比例的持续提高，对包括老年餐在内的养老服务需求也在不断增加。在此背景下，5月5日，知名养老品牌北京诚和敬公司与饭美美网络科技(北京)有限公司(以下简称“饭美美”)在北京“鸟巢”举行合作签约仪式，新建智能中央厨房，凭借老年餐品研发及智能供餐体系，携手布局老年餐市场，旗下驿站年内供餐，打造中国养老服务行业适老餐饮第一品牌。
诚和敬相关负责人介绍，目前养老餐饮整体仍处于起步阶段，面向老年人量身定制的餐饮产品和服务远远不够，诚和敬公司成立之初，即组织专业力量，依据老人饮食口味及习惯要求，开发研制老年营养餐。
面向普遍老年群体，提供专业适老化营养配餐，致力改善健康与亚健康老年人体质;针对存在不同程度慢性病的老年群体，结合老年膳食数据，提供全面的“三高”特殊老年餐饮;结合老年客户个体身体情况、饮食偏好和营养需求，提供“个性化”定制餐饮服务。
聘请专业营养师，推出了“九宫格”老年营养套餐，并与中国老年学学会老年营养与食品专业委员会展开深度合作。
业内人士指出，此次诚和敬携手饭美美，或可视为诚和敬直面市场“痛点”，深度参与老年餐市场的信号。
饭美美相关负责人透露，将在诚和敬旗下覆盖的东城、海淀、朝阳等区的社区养老驿站内铺设自助售饭机，为社区老人就近提供营养配餐服务。
“我们每一台售饭机内最多可以装84盒饭，但占地面积只需要1.2平方米，如果用户选择直接取走冷餐的盒饭，可以在30秒内完成，如果选择在机器内部加热，则需要等待90秒。”
在发布会现场，记者以当天5折优惠价10元购买到了一份“长者营养套餐”，两个菜品分别是红烧带鱼/蟹黄豆腐、小炒时蔬，以及特色五谷杂粮饭。
在未来进驻诚和敬旗下的老年社区驿站后，老人可通过驿站工作人员提前一周预订自己喜欢的菜品。
自2012年成立至今，诚和敬专注在北京东西南北布局机构及社区养老项目，基本建立起枢纽和网络化布局。
未来，诚和敬将着重延伸布局养老产业链，包括：老年餐饮、认知症照护、教育培训、养老用品、IT信息化、老年旅游等上下游业务。致力打造全产业链价值和规模效益集团化的发展。
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