今年新大蒜价格走势如何？是涨还是跌？

来源：小马话三农时间：2020-06-25 14:38:40

新大蒜即将大量上市，今天我们村子的大集上已经能看到新大蒜的身影。每年新大蒜上市时，人们都十分关心新大蒜的价格，尤其是今年尤为特殊，那么在疫情影响下，今年新大蒜的价格走势会如何呢?是涨还是跌呢?

从山东金乡大蒜市场上交易价格得知，现如今大蒜价格的成交价为3元/斤左右，这样的价格已经创下近三年内最高值。目前市场上新大蒜的占比量比较小，但是从目前大蒜的价格来看，即便是新大蒜大量上市，今年大蒜的价格并不会下降，反而还有上涨的趋势。原因有以下三点：

原因一，去年大蒜种植面积锐减。众所周知，去年大蒜的价格比较低迷，全国上下都出现了大蒜滞销的局面，在去年大蒜价格低迷的影响下，今年大蒜的种植面积和往年相比大幅的缩减，这便导致了今年大蒜价格不会下跌的主要原因。

原因二，大蒜有杀菌作用。大蒜有杀菌的作用众所周知，今年在疫情的影响下，大家格外注意杀菌的问题，所以很多人都会食用大蒜来抗毒杀菌，这便会导致大蒜的销量迅速上涨。“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”，每年我国都会出口大量的大蒜，目前海外多个国家爆发疫情，所以海外发生疫情的国家对大蒜的需求量还会增加，从而导致大蒜价格出现上涨。

原因三，疫情不会影响大蒜出口。我国是大蒜的主要出口国，每年我国都会有大量的大蒜出口至马来西亚、印度尼西亚、越南等国，虽然这些国家都出现了疫情，但是疫情情况并不严重，所以并不会影响到我国的大蒜出口。

综上所述，虽然今年大蒜价格上涨的可能性很大，但是上涨的幅度并不会很大。由于去年大蒜种植面积大、产量高，今年不少蒜商手中仍然囤积了大量的库存蒜，所以今年大蒜价格涨幅并不会太大。