女王用泡菜付房租 她爸爸年轻时命曾是泡菜救的?!
女王用泡菜付房租，她爸爸年轻时命曾是泡菜救的?!近日有消息称，“地产女王”张淳淳便用泡菜付房租，月租10万(约人民币2.23万)靠着爸爸每个月腌制20罐泡菜抵房租，让她直呼赚到。今天小编就为大家介绍一下泡菜的简单又好吃的妙招。
据台湾媒体报道，“地产女王”张淳淳曾经最多拥有二、三十笔房产共价值上亿元，而现在仅剩大区安两处和南港公司一处的房产，由于安全管理和坪数关系目前住家是租屋的。
一开始，房东开价月租10万元(约人民币2.23万)，得知张淳淳的爸爸会制作“冬虫夏草泡菜”后，就提出以每月收20罐泡菜做抵押即可。张淳淳骄傲表示，爸爸手做的祖传泡菜都被亲友称为“人瑞泡菜”。
同时，她开心地笑说自己乐意当靠爸族，但她也进一步解释房东会愿意这样的原因，主要是因为租金很高又空了好一阵子都租不去，签下了两年约后，“我还承诺约满搬出后，各式巴洛克风格家具全留给房东”。
另外，张淳淳透露爸爸的泡菜还有一段离奇的故事，她透露当年大陆抗战时期，日本人杀到村庄里，大伯和二伯都不幸过世，而当时爸爸正在厨房里面忙着腌制泡菜，一见到日本军队虽然语言不通，但以肢体语言表示要请对方吃泡菜。结果令人出乎意料的是，日本军队一吃泡菜后直呼好吃，就将她爸爸带进部队的厨房，也让她爸爸逃过死劫。
虽然，这段离奇经历看起来非常不靠谱，不过地产女王用泡菜付房租，至少说明泡出的泡菜味道绝对是好的。泡菜怎么做好吃?今天小编就为大家介绍一下泡菜的简单又好吃的妙招。
想要泡菜好吃，泡菜坛子非常重要，好的泡菜坛子，必须釉质好、无裂纹，看坛子内壁的时候，必须是以无砂眼、无裂纹、无渗水现象的为佳，劣质的坛子或者是有裂缝的坛子，腌制的泡菜就会不脆，大大地影响口感。 另外，挑选坛子的时候还可以听声音，只要耳朵贴着坛口，用手击坛壁，“嗡嗡”的声音越响越好。
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